Kalsiyum
Etkileşimleri : FOSFOR VE VİTAMİN D ALINIMI SINIRLANDIRAN FAKTÖRDÜR YETERLİ KADAR ALINMAYAN KASİYUM ALINAN FOSFOR COK ZARARLI BİR MADDEDİR %99 KEMİKLERDE 0.4-%1 ARASI KASLAR VE KAN DOLAŞIMINDA GÖRÜNMEK TE DİR
Eksikliği : KEMİK BOZUKLUKLARI KEMİK ZAYIFLIGI EKLEM SORUNLARI GENC ATLARDA KEMİK HASTA LIKLARA SEBEP OLMAKTADIR KALSİYUM DÜŞÜKLÜGÜ KAS ZAYIFLIGI EKLEM SORUNLARI HAREKET ZORLUGU ÇEKMESİ AYRICA YOGUN ÇALIŞMA SONUCU MİNARAL EKSİKLİGİ VE SUEKSİKLİGİ NEDENİ HİÇKIRIGA BENZER BİR OLGU YA NEDEN OLMAKTADIR
Fazlalığı : İHTİYAÇLARININ 5 KATINA KADAR KALSİYUM ALMALARI FOSFORLA DENGELENDİGİ SÜREÇTE MÜMKÜNDÜR AŞIRI KALSİYUM DEMİR ÇİNKO MAGNEZYUM VE MANGANEZ İN SİNDİRİLMESİ Nİ AZALTA BİLİR
Bulunabilirliği : KİREÇ TAŞI (1 KG 400GR) CA MONOCALCİUM PHOSPHADE (1KG 225GRCA KURU YONCA(13G/KG KURUTULMUŞ OT (3.5-7GR/ /KG
Fosfor
Etkileşimleri : VİTAMİN D VE CALCİYUM YETERSİZLİGİ FOSFORUN ALGILAMASINI SINIRLANDIR MAKTADIR FOSFORUN %80 İSKELETTE BULUNUR DİGER MİKTARLAR HÜÇRE YAPILARINDA VEKASLARIN ENERJİ ÜRETİMİNDE YER ALMAKTADIR
Eksikliği : PHYTAT ŞEKLİNDE BULUNAN FOSFOR ATLAR TARAFINDAN SİNDİRİLEMEDİGİNDEN FAYDASIZDIR YİNE PHYTAT MİKTARINI DENGELEYECEK KADAR KALSİYUM BESİNLER DE OLMASI GEREKMEKTEDİR EKSİKLİGİ PRATİKTE GÖRÜLMEZ
Fazlalığı : AŞIRI FOSFOR KEMİK YAPILA NMA VE KALSİYUM SEVİYESİ DÜŞÜRDÜGÜNDEN KAS KİREÇLENME TIRNAK BOZUKLUGU VE ÖZELLİKLE BÜYÜME ÇAGINDAKİ ATLAR DA ÇEŞİTLİ İSKELET VE EKLEM BOZUKLUKLARINA NEDEN OLMAKTADIR
Bulunabilirliği : ARPA YULAF EN ÖNEMLİSİ YONCA ANLAMSIZ OLARAK KATKI MADDE OLARAK VERİLEN DİALCİUMPHOP
Sodyum (NA)
Etkileşimleri : TUZUN (NACL2)DİGER KISMI ASİT BAZ DENGESİ AYARLAMAKTADIR HÜÇRES EL BASINCI SAGLAMA VE SU DOLAŞIMI YÖLENDİRMEKTE YER ALMAKTADIR TAKLAŞIK %50 KEMİKLERDE BULUNMA KTADIR HÜÇRESEL YAPILAR DA BULUNMAZ
Eksikliği : İŞTAHSIZLIK DURGUN GÖRUN EN TÜYLER AZALMIŞ SU TÜKETİMİ DERİ DOKUSUNDA DEHİDRASYON AGIR VAKKA LARDA KAS KOORDİNASYON BOZUKLUGU VEBAYILMA TUZ BULMA ADINA ATLAR DEGİŞİK NESNELERİ YALAMA KTA DIRLAR (MESELA BADAN ALIDUVARLARI VE BU BAŞKA ŞEYLERİN EKSİKLİGİNİN BELİR TİSİDE OLABİLİR MESELA KALSİYUM
Fazlalığı :UZUN SÜRE TUZSUS KALAN ATLARDA AŞIRI SU ALIMI VE YOGUN İTRAR BIRAKMAKLA BERABER İSHAL GÖRÜLEBİL LİR
Bulunabilirliği : EN ÇOK TUZLA ALINIR YANI SIRADA DİGER BESİNLERDE DEGİŞİK MİKTARDA MEVC UT BESİNLERDE POTASYUM MİKTARLA DEGİŞKEN SİNDİREBİLİRLİGİ
Potasyum
Etkileşimleri : SİNİR SİSTEMİ VE KAS KONT ORÖLÜNDE GEREKLİDİR BÜYÜK MİKTARDA HÜÇRESEL YAPILARDA BULUNUR ASİT BAZDENGESİ AYARLAMAKTA VE ENZİM KULANIMINDA GEREKLİDİR PROTEYİN SENTEZİNDE VE KARBON METABOLİZMASINDA YER ALMAKTADIR SOTYUMLA BERABER HÜÇRESEL BASINCI SAGLAMAKTADIR YÜKSEK MAGNEZYUM ALIMI POTAS YUM ALIMINI ARTIRMAKTA DIR
Eksikliği :İŞTAHSIZLIK TAYLARDA BÜYÜ ME AZALMAKTADIR KİLO KAY BI ZAYIFLIK DEHİDRASYON GENELİNDE İSHAL SONUCU
Fazlalığı :UZUN SÜRE TUZSUS KALAN OLMA İHTİMALİ DÜŞÜKTÜR ANCAK YOGUN KLOR BİLEŞE NLERİ İÇEREN BESİNLERİ ALINDIGINDA OLABİLİR BU NUN İÇİN KLORLÜ BESİN VERMEMEYE DİKKAT EDİLME LİDİR
Bulunabilirliği : OTLAR YEMLER VE GEREKS İZ KATKI MADDELERDE BULUNUR
Klor (CL)
Etkileşimleri : SOTYUMLA BERABER ASİT BAZ DENGESİNDE ROL ALMA KTADIR VE HÜÇRELERİN DIŞI NDAKİ SIVININ BASINC DENGESİ SAGLAMAKTADIR SAFRASINDA VE GASTİRİK ASİDİNDE BULUNUR HÜÇRE SEL BASINCI VE SU DOLAŞIM INI KONTROL ETMEKTEDİR
Eksikliği :YOGUN POTASYUM ALIMI KLOR SİNDİRİMİNİ AZALTABİ LİR ATA VERİLMEMESİ GEREK EN Bİ KARBONAT ALDIGINDA İTRARLA ATILIMI YÜKSELTME KTEDİR
Fazlalığı :TUZSUZLUGU SONUCU GERCEKLEŞTİGİN DE SOTYUM EKSİKLİGİNDE GÖRÜLEN BERİLTİLERİ AYNEN GEÇERLİ DİR
Bulunabilirliği : TEK KAYNAGI TUZ
Magnezyum (MG)
Etkileşimleri : BÜYÜK BİR BÖLÜMÜ KEMİK LERDE FOSFOR VE KALSİYUM LA BERABER BULUNUR KAS KASILMASINDA ELEKTİRİK İLETKEN OLARAK İŞ GÖRÜR VUCUT SIVILARDA VE ENZİM LERDE BULUNUR
Eksikliği :YÜKSEK MİKTARI KALSİYUM FOSFOR VEYA POTASYUM İÇE RENYEMEKLERDE VE OXALAT BİLEŞENLERİ İÇEREN BESİNLE Rİ ALIMI AZALMAKTADIR PHY TATLAR ALIMI BASKILANMAK TADIR KAS TİTREMELER SİNİR SEL BELİRTİLTİLER KOORDİNA SYON BOZUKLUGU HIZLI NEF ES ALIP VERMELER TERLEME BAYILMA VE ÖLÜMLE SONUÇ LANABİLİR (DEHİDRASYON)
Fazlalığı :ATLAR8.6GR/KG BESİN A KA DAR DAYANABİLİRLER ZEHİRLEME BELİRTİLERİ İSE SİNİRSEL BASKILAMA OLAR AK GÖRÜLÜR (BKZ ELOKTRO LİT DENGESİ)
Bulunabilirliği : YONCA YEMLER MAGNEZYOM OKSİT MAGNEZYUM KARBONAT
Kükürt
Etkileşimleri : ATIN BÜNYESİNDE %.15 KÜ KÜRTTEN OLUŞMAKTADIR VE BAGLI BİLEŞENLER OLARAK GÖRÜLÜR BUNLAR PROTEYIN LERİNDEKİ KÜKÜRT BİLEŞEN LERİ ÇÖZDÜRÜLÜP ELDE EDİ LİR VE SAF HALİNDE KÜKÜRT TABİATTA PEK BULUNMADIG INDAN BESİN OLARAK DEGERLENDİRİLMEMEKTEDİR AMİNO ASİT BİRLRŞENLERDE MESELA METHİNONE,CYSTİ NE CETSİNE YADA TÜYÜ TIR NAK VE KERATİN YAPILARDA GÖRÜLÜR
Eksikliği :EKSİKLİGİ BİLİNMEMEKTEDİR ANCAKPROTEİN EKSİKLİGİ SONUCU İHTİMALİ VARDIR VE BUNUN ANLAMI ATINIZ ACLIKTANÖLMEK ÜZERİDİR TİCARİ BUNDAN COK YARAR LANMAKTADIR VE ATCILARA HER TURLÜ ANLAMSIZ AMİ NO ASIT BİLEŞENİ SATMAKTA DIRLAR MESALA METHİNONE METHİNONE ATTA GÜNLÜK 100 GR AY ÇİÇEK ÇEKİRDEGİ YEDİREREK İHTİYACIN TÜMÜ KARŞILANMAKTADIRVE GEN ELİNDE GEREKSİZ BİR UYGULA MADIR
Fazlalığı : SAF KÜKÜRTLE ANCAK HAY VAN FAZLA YAŞAMAZ
Bulunabilirliği : TÜM PROTEİN BİRLEŞENLER DE MEVCUTTUR AÇIKCASI ATIN HER YEDİGİ BESİNDE MEVCUTTUR
ÖNEMLİ NOT= İHTİYAÇ MİKTARI AZALTIKCA TAKVİYE BESİNLERLE OLUMSUZ SONUÇLAR ELDE ETME İHTİMALİ ARTMAKTADIR NE ŞEKİL VERİLDİGİNİ VE MİKTARI NEYE DAYANDIGINI ÇOK İYİ ANLAMANIZ GEREKİR ÇÜNKÜ BU NOK TADAN SONRA BAZI MİNERALLERİN ASLINDA ZEHİRLİ MADDELERDİR MESELASELENYUM BAKIR VEYA İYOT YANLIŞ MİKTARLARLA ÇOK ÇABUK ARZ EDİLEN ETKİ YERİNE ZEHİRLENMEBELİRTİLERE YOL AÇMAKTADIR MİKRO MİNERALLER
Demir (FE)
Etkileşimleri : KAN KAS VE ENZİMLERDE İŞ GÖRÜR AŞIRI KATMİYUM KOBALT BAKIR KALSİYUM MANGAN VEYA ÇİNKO ALIMI DEMİR BİLEŞEBİRLİGİNİ AZALTABİLİR
Eksikliği :EKSİKLİGİ OLMA İHTİMALİ PRATİKTE YOK ANCAK AGIR YARALANMALARDA VEYA YOGUN PARAZİT BULAŞIŞLA KAN KAYBI SONU GEÇİÇİ BİR EKSİKLİGİ GÖRÜLÜREKSİKLİGİ BELİRTİLERİ İSE ANEMİ ÇABUK CA YORULMA DAYANIKSIZLIK VE NEFES ALMA ZORLUGU GÖRÜLÜR
Fazlalığı :AŞIRI ALIMI KAN VE KARA CİGERDEKİ ÇİNKO MİKTARI OLUMSUZLAŞTIRMAKTADIR TAYLARDA TAKVİYE YAPMAK SON DERECE SAKINCALIDIR AŞIRI DEMİR ALMAK ANLAM SIZ TAKVİYE İLE İGNE VEYA KATKI YEM KULLANIM SONUCU MEYDANA GELEBİLİR
Bulunabilirliği :AŞAGI YUKARI ATTIN YEDİ Gİ BESİNLERİN TÜMÜNDE MEVCUT VEBURADA TÜM AT BESLENMESİNDE ANA KELİME OTTUR YOGUN MİKTARDA KURU PANCAR POSASINDA VEYA SOYA KUSPESİNDE BULUNUR
Kobalt (CO)
Etkileşimleri : KOBALT VİTAMİN B12 NİN BİR PARÇASIDIR VE DÜNYA DA HER YERDE TOPRAKLAR DA BULUNUR
Eksikliği :VİTAMİN B12 ATLARDA ÇOK AZ İHTİYAÇ DUYDUKLARINDAN PEK GÖRÜLMEZ
Fazlalığı :10MG/KG KURU YEM KÜTLE SİNE KADAR SORUNSUZDUR
Bulunabilirliği :YONCA VE YEMLERDE GENE LİNDE YETERLİ KADAR BULUNUR EN COK YONCA VEYULAFTA VE OTTA MEV CUTTUR
Bakır (CU)
Etkileşimleri :KEMİK EKLEM VE ESNEK BAG DOKULARIN YAPILANMASIN DA GEREKLİ İHTİYACI VE SİNDİREBİRLİGİ BİRÇOK ETKENLE DEGİŞKENDİR
Eksikliği :YÜKSEK MOLİPTEN ALIMI SON UCU BASKILANABİLİR TAYLAR DA YÜKSEK ÇİNKO ALIMI BAK IR ALIMI BASKILAMA NİTELİK TEDİR TAYLARDA AZALMIŞ EKLEM OLUŞUMU VE GENİŞ LENMİŞ EKLEMLER BÜYÜME ÇAGINDAKİ ATLARDATOPALL IK AGIR VAKALARDA KANSIZ LIK VE OTLANAN ATLATDA TÜYLERİN SARILAŞMASI GÖRÜLÜR
Fazlalığı :ATLAR 800MG/KG BESİN A KADAR DAYANABİLMEKTEDİR LER
Bulunabilirliği :YONCA YEMLERDE GENELİN DE YETERİNCE BULUNUR EN COK YONCA VE YULAFTA MEVCUTTUR
Mangan (MN)
Etkileşimleri :ENZİMLERDE KEMİKLERDE KARA CİGER BÖBREKLEDE VE SAFRASINDA BULUNUR
Eksikliği : PRATİKTE EKSİKLİGİ YADA FAZLALIGI GÖRÜLMEZ
Fazlalığı : YÜKSEK ALIMLARDA DEMİR DEGERLENDİRMESİNİ OLUMSUZLAŞMAKTADIR
Bulunabilirliği : YONCA YEMLERDE GENELİN DE YETERİNCE BULUNUR EN COK YONCA VE YULAFTA MEVCUTTUR
Çinko (ZN)
Etkileşimleri :200 DEN FAZLA ENZİMDE ROL ALMAKTADIR VE GÖZ RETİNASI EKLEMLERİ TÜYÜ TIRNAK YAPILANMADA ÖNEMLİDİR
Eksikliği : YEMLERDE (MESELA KEPEK) BULUNAN YÜKSEK PHYTAT MİKTARLARI AŞIRI KALSİYUM VEYA BAKIR MİKTARLARI ÇİNKO ALIMINI BASKILAMAK TADIR İŞTAHSIZLIK BÜYÜYEME ME KURU KALINLAŞMIŞ DERİ VE TÜY DÖKÜNTÜLERİ GÖRÜ LÜR
Fazlalığı : TAYLARDA KANSIZLIK EKLEM GENİŞLEMESİ TOPALLIK GÖRÜLEBİLİR
Bulunabilirliği : YONCA YEMLERDE GENELİN DE YETERİNCE VARDIR EN COK ARPA YONCA VE YULAFTA MEVCUTTUR TÜRKİYE GENELİNDE ÇİNKO OKSİT VEYA ÇİNKO KARBO NATLA HEKİM TAVSİYESİ DOGRUSUNDA YAPILIR
Selenyum (SE)
Etkileşimleri :BİLEŞENLERİ VİTAMİN E İŞ BİRLİGİNDE HÜÇRE ZARI KOR YAN GLUTATHİONE PEROX İDASE DE ROL ALMAKTADIR İHTİYAÇ MİKTARI VE ZEHİRLİ ETKEN GÖSYEREN MİKTARIN ARASINDA ÇOK KÜÇÜK BİR FARKI VARDIR
Eksikliği : YETERSIZ KAS GRLİŞİMİ VE ZAYIF KAS YAPISI TAYLARDA BEYAZ KAS HASTALIGI YARİŞ ATLARINDA KÖTÜ PERFORM AS VE KISRAKLARDA DÖLLEN MEDE ZORLUK GÖRÜLEBİLİR SIRADAN KURUTULMUŞ OT LARDAVE YEMLERDE YETERSİZ DİR
Fazlalığı : YOGUM MİKTARDA SELEN BAGLANAN BİTKİLERİN YEN MESİ VEYA SELENYUM ZEN GİN TOPRAKLARDA OTLAMA SI (ÖZELLİKLE KURAK DÖNEM LERDE) VEYA SUNNİ YOLLAR LA TATBİK ETMESİNİ ZEHİR LENMELERE NEDEN OLMAK TADIR ZEHİRLENMELERDE GERİYE DÖNÜŞÜM OLMASI COK ZORDUR VE HASARA NE DEN OLMAKTADIR GÖRÜLEN OLGULARI İSE YELE VE KUYR UK TÜYÜNÜ DÖKMESİ TAYLA RDA YAMULAN BACAKLARI TOPALLIK VE TIRNAGIN KEM İKTEN AYRILMASINA KADAR OLMAKTADIR YEMLEMEDEKİ MADELERİN TAHLİLİ SONUCU SELEN İHTİYACI TESBİT EDİLE BİLİNİR KAFADAN GELİŞİ GÜZEL VURULAN VE BİR ÇOK ÜLKEDE YASAK SAYILAN SELENYUM SELENİT (VB) %99.9 ZEHİRLENMELERE NEDEN OLMAKTADIR (YARIŞ ATLARI NIN TIRNAKLARI KÖTÜ OLMA SI AŞIRI FOSFOR VE SEYİSLER İN ELİNDEN DÜŞMEYEN SELEN YUM İGNELERİNDEN KAYNA KLANMAKTADIR)
Bulunabilirliği : HAYATTA KALMA İHTİYACI YAKLAŞIK 0.1 MG/KG KURU YEM KÜTLESİDİR VE MİKTAR IN İKİ KATI ZEHİTLENMELERE NEDEN OLMAKTADIR YON CA (0.5 MG SE/HG )SELEN YUM AKÜMÜLATÖRÜ BİTKİ LERDEN OLDUGU İÇİN EN GÜVENLİ SELENYUM TAKVİ YESİDİR YONCADA BULUNAN SELENYUM MİKTARI BÖLGE SEL DEGİŞMEKTEDİR VE TOPRAGIN SELENYUM MİKTARINDAN ZİYADE SU LAMA MİKTARINA BAGLI DIR
İyot (I)
Etkileşimleri :GÖREÇELİ METOBOLİK HIZINI AYARLAMADA ROL ALAN TİROKSİN HORMONUNDA YER ALMAKTADIR
Eksikliği : EKSİKLİGİ SONUCU ÖLÜ VEYA ZAYIF DOGANTAYLAR DA YETİŞ KİN ATLARDA İSE GUATIR VEYA DÜŞÜK İTMAN TOLERANSI GÖRÜLÜR TURP GİLL VEYA Çİ MLEMEDE KULLANILAN TRİFOL İUM REPENS FAMİLYASINA AİT AK ÜÇGÜL İYOT ALIMI AZALTA BİLECEK NİTELİKTEDİR PRATİKTE DENİZDEN GELEN YGİŞLARI GÖRMEYEN BÖLGE LERDE İYOT EKSİKLİGİNİN İHTİMALİ VARDIR (KARA DENİZ TARAFINDAN GELEN YAGMUR İYOT YÖNÜNDEN ZENGİN DEG İLDİR ZİRA KARADENİZ NORM AL BİR DENİZ DEGİLDİR BKZ SAGLIK BAK)
Fazlalığı : DOGMAMIŞ TAYLARDA GUATIR KISRAKLARDA DÖLLENME ZORLUGU VE DÜ ŞÜK DENİZ YOSUNU YEM OLA RAK KULANILDIGINDA SIKCA GÖRÜLÜR TAYLARDA GENİŞLE MİŞ EKLEMLER DOLANMIŞ UZ AMIŞ TENDONLARI GÖRÜLE BİLİR EN FAZLA 0.1MG/KG CANLI AGIRLIGINDA GÜVEN LİDİR AYNA KLANMAKTADIR)
Bulunabilirliği : İHTİYACI 0.2MG/KG KURU YEM KUTLESİDİR EKSİKLİGİ İSBAT EDİLİRSE (YEM TAHLİL SONUCU) ÖLÇÜLÜ MİKTARLA İYOTLU TUZ TAKVİYESİ GENE LİNDE KOLAYDIR İYOTLU TUZUN PAKETİNDE İYOT MİKTARI YAZILIDIR
ATLARA VERİLEN KARMA YEM
1-CALSİYUM
2- CARFORMİN
3- BİYODİL
4- ESE VİTAL KARMA VİTAMİN
5- KEÇİ BOYNUZU
• 698 mg kalsiyum
• 565 mg fosfor
• 147 mg sodyum
• 383 mg magnezyum
• 3,54 mg demir
• 2,4 mg bakır
• 3,2 mg çinko
• 3,9 mg mangan bulunurGallik asitin özellikleri:
• Analgesic/ağrı kesici
• Antiallergenic/alerjiye karşı
• Antiasthmatic/astıma karşı
• Antibacterial/bakteri yok edici
• Antibronchitic/bronşite karşı
• Anticancer/kansere karşı
• Antihepatotoxic/karaciğeri toksinden arındırıcı
• Antioksidant/serbest radikalleri yok edici
• Immunostimulant/bağışıklık sistemini güçlendirici
• Antiviral/mikroplara karşı
• Antiseptic/antiseptik
• Cancer-preventive/kansere karşı koruyucu
• Antinitrosaminic/nitrozamin yok edici
• Bronchodilator/bronş genişletici
• Antipolio/çocuk felçine karşı
6- SOYA FASULYESİ Soya fasulyesi ürünleri ve gıdalar bir dizi kullanılır, ve çeşitli şekillerde satılmaktadır. A 1/2 cup serving of boiled soybeans contains 150 calories, 14g of protein, 5g of fiber and 10g of fat, all but 1g of which is unsaturated fat. Haşlanmış soya fasulyesi sunan bir 1/2 fincan protein 14g 150 kalori, lif ve yağ 10g 5g, tümünü içeren fakat doymamış yağ 1g olan. The protein in soybeans also contains all of the essential amino acids, making it a complete form of protein, unlike most other vegetable sources of protein. Soya proteini de protein en diğer bitkisel kaynaklardan farklı bir protein tam form, yapım, esansiyel amino asitlerin tümünü içerir. Soybeans are also rich in numerous vitamins and minerals. Soya ayrıca çok sayıda vitamin ve mineral açısından çok zengindir.
Demir
Dünya nüfusunun yaklaşık yüzde 80'i Dünya Sağlık Örgütünün verilerine göre, demir eksikliği olduğunu. Demir gerektiğinde vücudun hücreleri için oksijen taşınmasında, hem de hücrelerin büyümesi için uygun için gereklidir. Haşlanmış soya fasulyesi sunan bir 1/2 fincan gün için önerilen demir yüzde 25'ini sağlar. Soya fasulyesi demir nonheme demir olduğundan, hayvansal kaynaklardan demir gibi oldukça iyi emilir değildir. Eğer et veya kanatlı küçük bir miktarı ile ya da portakal suyu gibi C vitamini içeren bir gıda ile birlikte, soya fasulyesi yiyerek emme artırab
Fosfor
Vücudunuz DNA onarım hücreler ve dokular üretmek ve güçlü kemikler ve dişler inşa etmek fosfor kullanır. Sizin böbrekler de bu mineral vücudunuzun atık kurtulmak yardımcı ve magnezyum, iyot, çinko ve D vitamini soya fasulyesi sunan bir 1/2-cup dahil diğer bazı vitamin ve minerallerin alımını dengelemek için ihtiyacınız önerilen yüzde 20 sağlar gün için fosfor.
Magnezyum
Sen vücudun uygun kalp, sinir, kas ve bağışıklık fonksiyonu için magnezyum gerektirir. Bu da kan basıncı ve kan şekeri seviyelerini düzenlemek için olduğu gibi, biyokimyasal reaksiyonların yüzlerce kullanılır. Magnezyum Kemiklerin güçlü tutmak ve enerji içine tüketmek gıda açmak yardımcı olur. Haşlanmış soya fasulyesi bir 1/2-cup porsiyon gün için önerilen magnezyum yüzde 20 ile sağlar. Diyet yoluyla yeterli magnezyum almak da yüksek tansiyon, Tip 2 diyabet ve kalp hastalığı riskini azaltabilir.
Diğer Vitamin ve Mineraller
Soya ayrıca 1/2-cup porsiyon gün için önerilen riboflavin yüzde 15'i, önerilen B-6 vitamini, kalsiyum, folat ve tiamin yüzde 10, sizin yüzde 8'ini sağlayan diğer vitamin ve minerallerin küçük miktarda verin Sizin önerilen niasin ve C vitamini tavsiye çinko ve yüzde 2
7- KETEN TOHUMUKeten tohumu yağı son derece şifalı yağ denir neden olan, onun tıbbi yararları için değerlidir. Böyle kalp hastalığı, yüksek kolesterol, mide rahatsızlıkları ve hatta kanser gibi pek çok sağlık sorunlarına karşı oldukça etkilidir. Keten tohumu yağı omega-3 ile yüklü ve vücudun aktif hücre yenilenmesini ve uygun beyin fonksiyonu için gereksinim duyduğu omega-6 yağ asitleri. Potasyum, demir, sodyum, kalsiyum ve çinko gibi mineraller de keten tohumu yağı içinde mevcut bulunmaktadır. Bu bileşenlere ek olarak, keten tohumu yağı, aynı zamanda, aşağıdaki temel vitaminler içerir:
1. A vitamini
Keten tohumu yağı, iyi görme teşvik A vitamini, düşük düzeylerini içeren vücudun bağışıklık sistemini desteklemekte önemli bir rol oynar ve büyümesini uyarır. A vitamini aynı zamanda vücudunuzun zarar verebilir serbest radikallerin atılmasına antioksidan özellikleri vardır. Bu kanseri önlemeye yardımcı olur ve yaşlanma sürecini yavaşlatır. A vitamini aynı şekilde egzama ve sedef gibi cilt hastalıklarının tedavisinde kullanılır.
2. E vitamini
Cildinizin sağlıklı ve daha genç görünümlü olmasını sağlar, çünkü E vitamini, antiaging vitamini olarak bilinir. C vitamini ile kombine edildiğinde, E vitamini yanıklar ve yaralar için etkili bir tedavi sağlamak için söylenir. E vitamini de kanser hücrelerinin yok antioksidan özellikleri vardır.
3. C vitamini
Keten tohumu yağı da kemik ve kas gelişimine yardımcı olur C vitamini içerir. Yıpranmış doku tamiri, ve C vitamini yardımcıları sağlıklı diş etleri ve dişleri destekler. E vitamini ile kombine edildiğinde, hücre yenilenmesini yoluyla iç organların herhangi bir yaralanma dengeler. C vitamini ayrıca kan kolesterol düzeyleri tutmanıza yardımcı olur ve koroner kalp hastalığı başlamasını da önler.
4. Vitamin B Kompleks
Keten tohumu yağı vücudun biyolojik süreçleri destekler B vitamini kompleksi büyük bir kaynağıdır. Vitamin B1 (tiamin) hastalıklara karşı bağışıklık güçlendirmeye yardımcı olur, bellek güçlendirme gibi beyin fonksiyonları gelişen bir rol oynar ve kalp yetmezliği gibi kronik hastalıklara neden olabilecek stres rahatlatmak yardımcı olur. Vitamin B2 (riboflavin) gıda yıkmak ve enerji haline dönüştürmek için vücudun yeteneğini yönetmenize yardımcı olur. Vitamin B3 (niasin) kolesterol seviyesini düşürür ve kan dolaşımını artırır. Niasin eksikliği hormonal dengesizlik ve hatta depresyona neden olabilir. B6 vitamini metabolizması ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
5. K vitamini
Keten tohumu yağı protrombin, normal kan pıhtılaşmasına için gerekli bir bileşik üretmesine yardımcı olur K vitamini, bol miktarda bir kaynağı vardır. Bu nedenle, keten tohumu yağı iyileşmeyen yaralar yardımcı olur. K vitamini de çekiyor ve kemik gücünü teşvik, proteinlere kalsiyum bağlar.
Keten tohumu yağı aslında keten, keten, deterjan ve saç ve kağıt ürünleri yapmak için kullanılan elyaf üreten bir bitki geliyor. Ancak, keten tohumu yağı birçok sağlık yararları nedeniyle, aslında en sağlıklı mağazalardan keten tohumu yağı takviyeleri satın alabilirsiniz o kadar popüler hale gelmiştir. Bu esenlik genel teşvik çünkü Sağlık savunucuları keten tohumu yağı kullanımını teşvik. Keten tohumu yağı bulunan tüm temel vitamin ile, aslında sentetik vitaminler için iyi bir alternatif olabilir.
8- KENEVİR TOHUMU* 22. %5 protein
* %30 yağ
* %5,7 nem
* %5,9 kül
* 503 cal/100 g enerji
* %35.8 karbonhidrat
* vitaminler A, B1, B2, B3, B6, C, D, E,
* en yüksek toplam esansiyel yağ asitleri ve esansiyel amino asitler bir tek besin kaynağı bulundu
9- KANOLA VİTAMİN DEPOSU KANOLA YAĞININ FAYDALARI
Kanola yağı zeytinyağına yeni bir rakip olarak ortaya çıktı. Amerika'da ve Avrupa’da son yıllarda çok gündemde olan kanola yağı, Türkiye’de de diyet uzmanlarının tavsiyeleri arasında yer almaya başladı.
Kanola yağının görünüşü; ayçiçek yağı ile aynı. Adını yeşil bir bitki olan ve evlerde bile kolaylıkla yetiştirilen kanoladan almakta. İçeriğinde A, D, E ve K vitaminleri bulunan kanola yağı; bağışıklık sistemini güçlendirici özelliğe sahip.
Ayrıca raşitizm denilen kemik hastalığı ve osteoporoz için de faydalı . Türk Kalp Vakfı Beslenme ve Diyet Uzmanı Dr. Sumru Özbay, kanola yağı hakkında bilgiler verdi:
KEMİKLERE İYİ GELİYOR
* Kanola yağı, nasıl bir yağ?
Yağlar; yiyeceklerin hazırlanması ve tüketilmesinde kullanılan saf bir enerji kaynağıdır. Bitkisel sıvı yağların özellikle hipertansiyon, kolesterol ve koroner kalp rahatsızlıklarından korunmak için kullanılması gerekmektedir. Bitkisel sıvı yağlar; lipit düzeyini de ayarlar.
Dünyadaki bitkisel yağ üretiminde, soya fasulyesinin ardından ikinci sırada kanola yağı gelimekte. Kanola yağı ; A, D, E ve K vitaminlerinin yanısıra, Omega 3 ve Omega 6 da içermekte. Hem zeytinyağı özelliği taşıdığından , hem de diğer bitkisel sıvıyağların özelliklerini de gösterdiğinden tüm dünyada çok tercih edilmekte.
* Kanola yağının içinde gerçekten vitamin var mı?
Sıvı yağlarla beslenmenin önemi; son 30 yılda ön plana çıktı. Çünkü vitaminler yiyecekler ile vücuda alındığı zaman, bunların bağırsakta çözünerek kana geçmesi için yağa ihtiyaç vardır. İnsan vücudunda yağda eriyen vitaminler ayrı bir grup oluşturmakta.
Bu vitaminler A, D, E ve K vitaminleridir. A vitamini, bir antioksidandır. D vitamini ise, kalsiyumun kemiklere taşınmasına yardımcı olur. Bütün bu vitaminleri içeriğinde bulunduran kanola yağı, raşitizm ve osteoropoz gibi hastalıkların önlenmesinde etkilidir. Ayrıca kanola yağı; bir çok cilt hastalığı için çok iyi gelmektedir.
KANOLA YAĞININ ANTİOKSİDAN ÖZELLİĞİ VAR
* Zeytinyağı kızartmalar için kullanılmaz fakat kanola yağı kullanılabilir. Kanola yağı ile zeytinyağının farkı var mı?
Zeytinyağı için söylenebilen ne varsa kanola yağı için de aynı şeyler söylenebilir. Kanola yağı, zeytinyağına eşdeğer özellikleri içerir. Ancak zeytinyağı yarı doymuş yağlar grubuna girmektedir. Her iki yağın da dumanlanma noktası bir hayli yüksektir.
Her iki yağ da aşırı ısıda duman yapmazlar ve kimyasal maddeleri açığa çıkarmazlar. Kanola yağı, antioksidan özelliğe sahip bir yağdır. İnsan mekanizmasını olumlu etkilemektedir. Büyüme ve gelişmekte yardımcıdır. Ayrıca bağışıklık sistemini de güçlendirmektedir.
vitamin deposu kanola yağının faydaları
kanola yağı zeytinyağına yeni bir rakip olarak ortaya çıktı. amerika'da ve avrupa’da son yıllarda çok gündemde olan kanola yağı, türkiye’de de diyet uzmanlarının tavsiyeleri arasında yer almaya başladı. kanola yağının görünüşü; ayçiçek yağı ile aynı. adını yeşil bir bitki olan ve evlerde bile kolaylıkla yetiştirilen kanoladan almakta. içeriğinde a, d, e ve k vitaminleri bulunan kanola yağı; bağışıklık sistemini güçlendirici özelliğe sahip. ayrıca raşitizm denilen kemik hastalığı ve osteoporoz için de faydalı . türk kalp vakfı beslenme ve diyet uzmanı dr. sumru özbay, kanola yağı hakkında bilgiler verdi:kemiklere iyi geliyor* kanola yağı, nasıl bir yağ?yağlar; yiyeceklerin hazırlan...
Besicilik alanında oldukça önemli bir yere sahip olan Soya Fasulyesinden elde edilen Soya Küspesiduruma göre tek başına veya diğer besi maddeleri ile birlikte kullanılabilmektedir.
İçerisinde Protein, Yağ, Kalsiyum, Fosfor, Selüloz ve Kuru Maddeler barındıran Soya Küspesiözellikle Büyük Baş Hayvancılık ve Kanatlı Hayvancılık alanlarında kullanılmaktadır.
Ürün Analizi
Kuru Madde |
%89 |
Protein |
%48 |
Yağ |
%1 |
Ham Selüloz |
%3 |
Kalsiyum |
%0,2 |
Fosfor |
%0,65 |
Toplam Sindirilebilir Besin |
%78 |
Net Enerji – Laktasyon |
81.1 Mcal / 100Ibs |
10-BALIK YAGI
At kas yaralanmaları kaçınmak veya bunları hızlı bir şekilde tedavi at sahipleri için çok önemlidir . Morina karaciğeri balık yağı takviyeleri nedeniyle anti -inflamatuar özellikleri , sporla ilgili atı yaralanmaları tedavi etmek için kullanılmaktadır . Balık yağı atların Spekülasyon balık yağı omega - 3 yağ asitleri inflamasyonu azaltmak ve yağlanmış bir atın eklemleri tutmaya yardımcı düşündüm ve daha neler için sağlık faydaları olabilir dirençli egzersiz ile ilgili yaralanmalar . Sorunu Atlar balık yağıtadı sevmiyorum . Atlar gönüllü olarak yemek için sırayla toz ve tatlı yem karıştırılmalıdır . Değişiklikler veteriner Dr Vicki Glasgow , omega - 3 yağ asitleri göre Ayrıca, keten tohumu yağı, keten yağı, kanola yağı ve soya fasulyesi yağı bulunur. Ama morina karaciğeri yağıyüksek miktarda vardır. Diğer Faydaları Glasgow de balık yağının diğer faydaları parlak katlarını ,Ata yorucu egzersiz için daha fazla enerji veren içerdiğini bildiriyor ve aygır yüksek doğurganlık . MichiganÜniversitesi'nde bir USDA tarafından finanse edilen araştırmaya göre Uzman Önerileri , balık yağı takviyeleri ekleyerek günlük yorucu egzersiz için herhangi bir yerini tutamaz oldu ilk etapta olay yaralanmalar
11-PEKMEZ
Üzüm pekmezi halk arasında en çok bilinen pekmez türlerinden birisidir. Üzüm pekmezinin faydaları ise » Vücuttaki kan miktarını arttırır » Doğal bir enerji deposudur. » İştah açıcıdır. » Hamilelikte ve bebek gelişiminde çok etkili ve faydalıdır. Uzmanlar tarafından bu dönemlerde kullanılması önerilir. » Mideyi, bağırsakları ve böbrekleri kuvvetlendirir. » Damar sertliğine karşı iyi gelir. » Kan dolaşımınızı rahatlatır. Değişik pekmez cinslerinde olduğu gibi üzüm pekmezinde, fosforla kalsiyum oranı yine istenilen oranın çok çok üzerindedir. Fosfor ve kalsiyum içeriği pek çok besinde bulunur ancak böyle besinlerde ancak fosfor oranı düşük kalsiyum oranı fazla ise kalsiyumun alınımı fazla olur. İşte pekmez de kalsiyum/fosfor oranında fosfor oranı düşük olduğu için kalsiyumun kuvvetle alınımı sağlandığı için çok önemli bir gıda maddesi olduğu söylenebilir. Fosfor ve kalsiyum, bağırsakta bozulmuş dengeyi düzeltmek suretiyle kalsiyum absorbsiyonu yeterli hale getirilebilir. Pekmezde eser olduğu gibi en çok 85 mgr fosfor vardır. Buna karşılık kalsiyum miktarı çok fazla olduğu için bu denge, kalsiyum-fosfor dengesi istediğimiz oranlarda olmaktadır. Dolayısıyla üzüm pekmezi çocukların kalsiyum ihtiyacını sağlayacak yeterli oranlarda kalsiyum ve fosfor ihtiva etmektedir. Pekmez kalsiyum ve fosfor kaynağı olarak kullanılmaktadır.
12-HAVUÇHavuç: A Vitamini , B, C, D ve E vitaminleri bakımından oldukça zengin bir besindir. Havucun içeriğinde karoten, şeker ve fosfor da bulunur.
Havucun yararları: Vücuda, kalbe ve gözlere kuvvet verir. Kansere karşı koruyucu bir besindir.Cinsel gücü arttırır.
Havuç bağırsakları çalıştırır , hazmı kolaylaştırır. İdrar ve Gaz söktürür. Kabızlığı önler, ishali keser.
Astım, bronşit ve öksürüğe karşı yararlıdır.
Bağırsak kurtlarını düşürmeye yardım eder.Bağırsak iltihaplarına ve böbrek ağrılarına karşı etkilidir. Bitkinliğe ve Kansızlığa karşı faydalıdır.
Kandaki kolesterol oranını düşürür,Kalp krizi ve felç riskini azaltır. kalp hastalıkları ve damar sertliğine karşı yararlıdır. Kanı temizler.Anne Sütünü arttırır.
Cilde tazelik ve canlılık verir. Cilt hastalıklarına karşı faydalıdır.Alzheimer, Romatizma ve gut hastalığına iyi gelir. Diş etlerini güçlendirir.
13-ELMA
1- Elmanın verdiği enerji 100 gramda 54 kaloridir. Bu enerji yağdan değil, meyve şekeri ve organizma tarafından ağır olarak sindirilen şekerden gelmektedir. Kesinlikle her gün tüketilmesi şart olan bir meyvedir
2- Günde bir elma yemek, sizi tüm hastalıklardan korur. İki elma yerseniz kalp ve damar hastalıklarından korunmuş olursunuz
3-Diyetler için mükemmel bir seçenektir
4-Çağın belalı hastalığı kanserden, kolesterole kadar birçok hastalığın gerek riskini azaltmada gerekse önlemede önemli rol üstleniyor
5-Öğle yemeğinden önce yendiğinde ya da kabuğuyla pişirildiğinde bağırsakları çalıştırır, yumuşatır, kabızlığı önler
6-İçindeki petkin maddesi zararlı kolesterolü (LDL)'yi düşürürken, faydalı kolesterol (HDL) oranını yükseltir
7-Dalağın kan yapmasını sağlar
8-Bünyesindeki C vitamini sayesinde bağışıklık sistemi güçlenir 9-Nefesi rahatlatır. Yapılan bazı araştırmalar, elma yiyenlerin daha kolay nefes aldığını göstermektedir
10-Gastritten kaynaklanan yanmaları hafifletir
11-Elma kürü, gut, böbrek, mesane hastalıkları ve hemoroit tedavisinde de işe yarar.
12-Sabah aç karna yendiğinde kanı temizler ve toksinleri atmayı sağlar
13-Isırarak yenirse, dişleri temizler ve diş etlerini güçlendirir
14-Uykudan önce yenirse rahatlatır ve kolay uyumayı sağlar
15-Yeşil, hafif ekşi olanları mide bulantılarını önler
16-Düşük kalorili (50 kalori) olduğu için şişmanlığı önler, kan şekeri düzeyini ve yüksek tansiyonu olumlu bir şekilde etkiler.
17-Ortasına biraz marmelat ekleyip fırında pişirildiğinde, rejim yapanların tatlı yeme isteğini giderir
18- Isırarak yenirse dişleri temizler, diş etlerini güçlendirir
19-Enerji verir
20-Elma kalbi korur
21-Annelerin gebelikleri sırasında tükettikleri yiyeceklerden, çocukların astıma yakalanmasında koruyucu etkiye sahip tek gıda elmadır. Hamilelik sırasında annenin yediği elma, bebeği astımdan koruyor.
22-Her gün bir elma kalp krizi riskini düşürür %24
23-Yüksek tansiyona karşı birebirdir
24-Eski Çin tıbbında elmanın ateş düşürücü olduğuna inanılır ve akciğerin ateşli hastalıklarında serinletici bir etkisi olduğu kabul edilirdi
25- İçerdiği elma asidinin zararlı bazı bağırsak bakterilerinin üretimini frenlediği düşünülüyor
26- İçinde bol C vitamini ve lifli proteinler bulunan elma, içerdiği flavinoidler sayesinde hücre ölümüne neden olan serbest radikal adlı kimyasallarla savaşıyor. Bu süreçte, kalp ve damar hastalıklarına yol açan kötü kolesterol azalırken, vücudu koruyan iyi kolesterol yükselişe geçiyor
27- Elma, spor öncesinde tüketildiğinde enerji verir. Sonrasında tüketildiğinde %85 oranındaki su içeriğiyle organizmanın ihtiyacı olan suyu tamamlayarak toksinlerin vücuttan atılmasını kolaylaştırır. Spor sırasında tüketildiğinde organizmaya çeşitli mineral ve vitaminler yükler
28-Günlük olarak tüketilecek 3 adet elmanın 2 ayda yaklaşık %10 oranında kolesterolün düşmesine yardımcı olduğu
29-Artrit, tomatizmalar ve gut hastalıklarında çok yararlıdır
30-Karaciğer kanseri, kalın barsak kanseri ve göğüs kanserine karşı koruyucu etkiye sahiptir
31- Cilde parlaklık ve güzellik verir
32- Soğuk algınlığı ve öksürüğe iyi gelir
33- Baş ağrısına iyi gelir
34- Uykusuzluğa iyi gelir
35- Bağırsaklardaki parazitlerin dökülmesini sağlar
36- Elmanın faydalarından ilginç bir tanesi de içerdiği potasyum (100 g’da 120-200 mg) zenginliği ve az sodyumdan (100 g’da 10 mg’dan az) ötürü dinlendirici olmasıdır
37- Galler’de 2500 kişi üzerinde 5 yıl süreyle yapılan bir araştırmanın sonucu, daha önce yapılan bazı araştırmalara uyumlu olarak haftalık tüketilen elma sayısının nefes fonksiyonuna pozitif etkileri olduğunu göstermiştir. Yenen ortalama elma miktarı arttıkça sigara kullananlar da bile nefes alma kapasitesinde artış saptanmıştır. Bu etki elmadaki antioksidanlardan kaynaklanmaktadır
38- Elmada suda eriyen vitaminlerin tamamı mevcuttur. Yüksek miktardaki C vitamini, bir insanın günlük C vitamini ihtiyacına denktir. en fazla kabuğunda ve kabuğun hemen altında yoğun olarak bulunur. Bu nedenle iyi yıkanmış elmanın kabuğuyla tüketilmesi en doğrusudur
39- Elmanın içerdiği diğer vitaminler ise B1, B2, PP, B5, B9, Provitamin A (karoten) ve E vitaminidir
40-Beyin hastalıkları konusunda koruyucudur
14-PİRİNÇ RAZMONTUKahverengi pirincin dış katmanı. Kahverengi pirince rengini ve fındığımsı tadını veren pirinç kepeği mükemmel bir tiamin, niasin, vitamin B-6, demir, fosfor, magnezyum, potasyum ve fiber kaynağıdır. Tahıllı yiyecekler ve karışımlar ve vitamin konsantrelerinde kullanılır. Pirinç kepeğinin yenmeyen türdekileri çiftlik hayvanlarını beslemek için kullanılır
Kahverengi renge sahip olan Pirinç Kepeği pirincin dış katmanından elde edilen oldukça besleyici ve lezzetli bir üründür.
İçerisinde Tiamin, Niasin, Vitamin B-6, Demir, Fosfor, Magnezyum, Potasyum ve Fiber gibi önemli bileşenler bulunan Pirinç Kepeği fındığımsı bir tada sahiptir.
Pirinç kepeği Tahıllı yiyecekler ile birlikte, Karışımların içerisinde veya Vitamin konsantrelerinin içerisinde kendisine yer bulmaktadır. Çok nadir olarak direkt olarak tek başına besleyici olarak sunulmaktadır.
Ürün Analizi
Kuru Madde |
%90 |
Protein |
%13 |
Yağ |
%13 |
Selüloz |
%13 |
Kalsiyum |
%1 |
Fosfor |
%1.54 |
Toplam Sindirilebilir Besin |
%68 |
Net Enerji – Laktasyon |
70 Mcal / 100 Ibs |
Related Posts :
Bazı Yem Maddelerinin Besin Değerleri
15-BUGDAY RAZMONTU
16-AY ÇİÇEGİ
17-ÜZÜM
18-DUT KURUSU
19-PROTEYİNLİ YEM
20-YUMURTA
21-MISIR
22-YULAF
23- ARPA
ATLARA VERİLEN YEM KIRMIZI İLE YAZILAN KARIŞIMDAN ANNELERE 200 GR TAYLARA 100GR VERİLİYOR